Lechuga contaminada por brote de E.coli provoca al menos un muerto en el Reino Unido

Al menos una persona ha muerto ya a consecuencia del brote de E. coli que se ha registrado en las últimas semanas en el Reino Unido, según las autoridades sanitarias británicas. Se trata de la variante de la bacteria productora de la toxina Shiga, conocida con el acrónimo STEC, una de las más peligrosas para la salud pública. […]

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