Certifican Internacionalmente a Granjas Carroll en Planta de Cárnicos
Granjas Carroll de México (GCM) logró implementar y solventar satisfactoriamente las auditorias internacionales durante todo 2020 para alcanzar la Certificación Internacional ISO 14001-2015 en planta de cárnicos la cual fue recibida el pasado 15 de enero en la Planta Procesadora de Carne de Cerdo de Oriental, Puebla. Algunos de los certificados incluidos por este reconocimiento […]
En 2020 México importó 23% menos carne de res de Estados Unidos
Con base en las cifras reportadas por la Federación de Exportación de Carne de Estados Unidos (USMEF), en los primeros 11 meses del 2020 las exportaciones de carne de res de la nación vecina hacia México mostraron una contracción de 23%. Sin embargo, las cifras del organismo reflejaron que específicamente en noviembre, los envíos de […]
Lanzan convocatoria para emprendedores agrotecnológicos
La Fundación Sparkassen y el laboratorio de innovación Brixton Ventures Lab lanzaron agro.connect, un programa de aceleración para las cinco mejores empresas financieras o agrotecnológicas (startups fintech y agrotech) que son capaces de resolver alguno de los retos actuales que sufre el sector agropecuario en México. La iniciativa busca crear una sinergia estratégica entre expertos […]
Dan a conocer un fármaco que reduce el riesgo de contraer COVID 19
La farmacéutica estadounidense Eli Lilly ha anunciado que ha desarrollado un fármaco de anticuerpos contra el Covid-19 que es capaz de prevenir el contagio de esta enfermedad entre usuarios y personal de residencias de ancianos y otros centros de atención permanente. Según informa la propia empresa, se trataría del primer estudio importante que muestra que […]
Crece exportación de carne de res mexicana a EE. UU. por COVID-19
Desde el mes pasado la comercialización hacia Estados Unidos de carne de res ha presentado incrementos, propiciados principalmente por la escasez que comienza a apreciarse en supermercados. Durante las últimas semanas diferentes plantas procesadoras estadounidenses de carne de res, cerdo y pollo han suspendido sus actividades debido a que miembros de su fuerza de trabajo han dado […]
Se prevé la entrada de 21 especies de plagas en diversos puntos de ingreso a México
De enero a septiembre de 2020, binomios caninos marcaron más de 178 mil equipajes, de los cuales se retuvieron 89.7 toneladas de productos de riesgo. Durante este mismo periodo, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural evitó la entrada de 21 especies diferentes de plagas de importancia cuarentenaria, a través de la inspección de 88 […]
Cuando se vacune a 20% de la población, la mortalidad por COVID-19 en el país podría reducirse en un 80%
En conferencia de prensa el Dr. Hugo López-Gatell, remarcó que esto se puede conseguir si la aplicación de las dosis inicia con las personas adultas mayores. México podría registrar una reducción de la mortalidad por el virus SARS-CoV-2 de 80 por ciento una vez que 20 por ciento de la población sea vacunada, explicó el […]
Aunque aún no hay evidencia, la nueva cepa de COVID-19 ya podría estar en México, López-Gatell
El Sub Secretario de Prevención y Promoción de la Salud, indicó que aún no hay evidencia de que la nueva cepa, tenga mayor letalidad. López-Gatell, indicó que, aunque aún no hay evidencia de que la nueva cepa de COVID-19 esté en México, puede que haya llegado desde hace varias semanas al país. En conferencia de […]
Mitos y verdades tras la presunta detección de Covid-19 en un empaque de carne
Ante la presunta detección de Covid-19 en un empaque de carne argentina a China y el posterior cierre de forma temporal y preventiva del frigorífico que realizó el envío, científicos compartieron sus conocimientos sobre el posible contagio de Covid-19 a través de estas vías. * La pandemia por COVID-19 no es una crisis de inocuidad […]
¿De qué hablamos cuando decimos que mutó el coronavirus?
Cuando se dice que ha llegado una nueva cepa o una nueva variante de virus, se habla de un nuevo comportamiento en él, sin embargo mutar y cambiar es un proceso muy común en este tipo de microorganismos. La mayoría de las veces es un ajuste sin consecuencias o el virus se altera a sí […]
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