{"id":10001,"date":"2022-10-10T20:19:37","date_gmt":"2022-10-10T20:19:37","guid":{"rendered":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/?p=10001"},"modified":"2022-10-10T20:20:28","modified_gmt":"2022-10-10T20:20:28","slug":"emiten-alerta-por-lote-de-salchichas-con-listeria-procedentes-de-italia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/2022\/10\/10\/emiten-alerta-por-lote-de-salchichas-con-listeria-procedentes-de-italia\/","title":{"rendered":"Emiten alerta por lote de salchichas con listeria procedentes de Italia"},"content":{"rendered":"<p>La Agencia Espa\u00f1ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n (Aesan) ha alertado de la presencia de Listeria monocytogenes en salchichas procedentes de Italia. Sin embargo hasta el momento no se tiene conocimiento de que haya habido casos asociados fuera del pa\u00eds Europeo.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta bacteria fue detectada en dos lotes de productos \u00fanicamente comercializados en Italia tras una inspecci\u00f3n en la planta de fabricaci\u00f3n y en el muestreo ambiental llevado a cabo en el establecimiento. Como medida de precauci\u00f3n, se retiraron todos los productos elaborados en esas instalaciones -por considerarse potencialmente afectados-.<\/p>\n\n\n\n<p>Especialistas recomiendan a todas aquellas personas que puedan tener estos productos en casa que se abstengan de consumirlos y que los devuelvan a los puntos de venta. En caso de haber consumido las salchichas de los lotes afectados y presentar s\u00edntomas se debe acudir al centro de salud. Los s\u00edntomas compatibles con la listeriosis son fiebre, dolor de cabeza, v\u00f3mitos o diarrea.<\/p>\n\n\n\n<p>Evita cualquier tipo de contingencia microbiana a trav\u00e9s de la implementaci\u00f3n de correctos procesos de inocuidad. \u00a1Ac\u00e9rcate a nosotros!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Agencia Espa\u00f1ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n (Aesan) ha alertado de la presencia de Listeria monocytogenes en salchichas procedentes de Italia. Sin embargo hasta el momento no se tiene conocimiento de que haya habido casos asociados fuera del pa\u00eds Europeo. Esta bacteria fue detectada en dos lotes de productos \u00fanicamente comercializados en Italia tras [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":10002,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37,32],"tags":[],"class_list":["post-10001","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agroalimentario","category-virus-bacterias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10001","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10001"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10001\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10003,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10001\/revisions\/10003"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10002"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10001"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10001"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10001"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}