{"id":10051,"date":"2022-11-04T18:32:04","date_gmt":"2022-11-04T18:32:04","guid":{"rendered":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/?p=10051"},"modified":"2022-11-04T18:32:06","modified_gmt":"2022-11-04T18:32:06","slug":"la-certificacion-en-inocuidad-alimentaria-un-elemento-clave-para-la-exportacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/2022\/11\/04\/la-certificacion-en-inocuidad-alimentaria-un-elemento-clave-para-la-exportacion\/","title":{"rendered":"La certificaci\u00f3n en inocuidad alimentaria, un elemento clave para la exportaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>Las exigencias de los mercados y la conciencia de los consumidores ha provocado que se ponga mayor atenci\u00f3n en los procesos de toda la cadena de producci\u00f3n en el sector agroindustrial.<\/p>\n\n\n\n<p>La certificaci\u00f3n internacional consiste en una herramienta para sumar transparencia, informaci\u00f3n y certeza sobre el proceso de fabricaci\u00f3n de los productos alimentarios, m\u00e1s all\u00e1 de que est\u00e9n destinados a seres humanos o a animales. De esta forma, es posible llegar a m\u00e1s y mejores mercados.<\/p>\n\n\n\n<p>Las empresas certificadas logran una licencia para vender con m\u00e1ximos niveles de transparencia e informaci\u00f3n de acceso p\u00fablico. \u201cLa certificaci\u00f3n abre nuevas puertas y mercados y garantiza derechos\u201d, se\u00f1ala la auditora para agregar que el \u00faltimo reporte anual de GMP+ explicita el derecho que tienen todas las personas del mundo, independientemente de d\u00f3nde habiten o qui\u00e9nes sean, a consumir alimentos inocuos.<\/p>\n\n\n\n<p>Profesionales y t\u00e9cnicos definen los riesgos mediante estudios y ensayos que despu\u00e9s la certificadora valida a trav\u00e9s de un an\u00e1lisis. De esta manera, se asegura de que los productos son inocuos y no poseen contaminantes f\u00edsicos, qu\u00edmicos ni microbiol\u00f3gicos, lo que garantiza que cumplen con los requisitos establecidos, tanto para consumo animal como humano.<\/p>\n\n\n\n<p>Contar con un sistema de gesti\u00f3n de inocuidad alimentaria bien aplicado, no es agregar un gasto, es agregar valor, no olvides que en Rosmar brindamos servicios de consultor\u00eda en sanidad enfocados a lograr beneficios significativos para tu planta, granja y\/o proceso. \u00a1Cont\u00e1ctanos! \u00a1Resultados bajo contrato!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las exigencias de los mercados y la conciencia de los consumidores ha provocado que se ponga mayor atenci\u00f3n en los procesos de toda la cadena de producci\u00f3n en el sector agroindustrial. La certificaci\u00f3n internacional consiste en una herramienta para sumar transparencia, informaci\u00f3n y certeza sobre el proceso de fabricaci\u00f3n de los productos alimentarios, m\u00e1s all\u00e1 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":10052,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37,32],"tags":[],"class_list":["post-10051","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agroalimentario","category-virus-bacterias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10051","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10051"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10051\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10053,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10051\/revisions\/10053"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10052"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10051"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10051"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10051"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}