{"id":10446,"date":"2023-06-09T18:33:14","date_gmt":"2023-06-09T18:33:14","guid":{"rendered":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/?p=10446"},"modified":"2023-06-09T18:59:17","modified_gmt":"2023-06-09T18:59:17","slug":"alimentos-que-quedaran-prohibidos-en-mexico-si-sus-fabricantes-no-cambian-su-proceso-de-elaboracion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/2023\/06\/09\/alimentos-que-quedaran-prohibidos-en-mexico-si-sus-fabricantes-no-cambian-su-proceso-de-elaboracion\/","title":{"rendered":"Alimentos que podr\u00edan prohibirse en M\u00e9xico"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"10446\" class=\"elementor elementor-10446\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-23264d4 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"23264d4\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-e67ce14\" data-id=\"e67ce14\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5b38082 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5b38082\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Uno de los principales temas de salud que preocupa a las autoridades sanitarias de M\u00e9xico es la obesidad, ya que en los \u00faltimos a\u00f1os esta enfermedad se ha convertido en una epidemia, por lo que en uno de sus intentos para combatir este padecimiento de salud p\u00fablica, el pasado 24 de marzo se public\u00f3 en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n (DOF) el decreto de adici\u00f3n a la Ley General de Salud, el cual proh\u00edbe en el pa\u00eds alimentos y bebidas que contengan grasas trans, por lo que algunos alimentos quedar\u00edan prohibidos en el pa\u00eds.<\/p><h2>\u00a0<\/h2><h2>Cifras de obesidad en M\u00e9xico<\/h2><p>De acuerdo con el estudio realizado por la Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico (UNAM), llamado\u00a0<a href=\"https:\/\/www.insp.mx\/produccion-editorial\/novedades-editoriales\/4971-obesidad-mexico-politica-publica-prevencion-control.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">&#8220;La Obesidad en M\u00e9xico. Estado de la pol\u00edtica p\u00fablica y recomendaciones para su prevenci\u00f3n y control\u201d<\/a>, donde se indic\u00f3 que la obesidad afecta a uno de cada tres adolescentes y ni\u00f1os; mientras que siete de cada diez adultos es afectado.<\/p><p>\u00a0<\/p><h3>\u00bfPor qu\u00e9 algunos alimentos quedar\u00edan prohibidos en M\u00e9xico?<\/h3><p>El decreto para reformar la Ley General de Salud fue aprobado por la C\u00e1mara de Diputados con 472 votos a favor, cero en contra y cero abstenciones, y permitir\u00e1 salvar m\u00e1s vidas, ya que en la actualidad m\u00e1s de 13 mil personas al a\u00f1o en el pa\u00eds enferman del coraz\u00f3n por consumir grasas trans y aceites parcialmente hidrogenados, que contienen los alimentos ultraprocesados.<\/p><p>La modificaci\u00f3n al art\u00edculo 216 Bis de la ley tambi\u00e9n se\u00f1ala que \u201clos alimentos, bebidas no alcoh\u00f3licas, aceites y grasas no podr\u00e1n exceder dos partes de \u00e1cidos grasos trans de producci\u00f3n industrial por cada cien partes del total de \u00e1cidos grasos\u201d, por lo que tambi\u00e9n modificar\u00e1 la regulaci\u00f3n de dichos productos de parte de las autoridades.<\/p><p>Los diputados recibieron felicitaciones de la\u00a0<b>Organizaci\u00f3n Mundial de Salud<\/b>\u00a0(OMS) por la aprobaci\u00f3n del decreto en febrero de este a\u00f1o, aunque a\u00fan no se sabe c\u00f3mo el gobierno federal verificar\u00e1 que las empresas cumplan con la nueva disposici\u00f3n.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f60416f elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"f60416f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"419\" 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class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Ser\u00e1 la Secretar\u00eda de Salud quien establezca las bases de regulaci\u00f3n para las grasas trans de producci\u00f3n industrial en los t\u00e9rminos de lo estipulado en el decreto, el cual entrar\u00e1 en vigor 108 d\u00edas despu\u00e9s de su publicaci\u00f3n, esto es a partir de septiembre 2023.<\/p><h2>\u00a0<\/h2><h2>Alimentos que ser\u00edan prohibidos en M\u00e9xico 2023<\/h2><p>Por este decreto algunos alimentos y bebidas que contienen grasas trans podr\u00edan ser prohibidos en M\u00e9xico si no modifican su proceso de elaboraci\u00f3n, por lo que a continuaci\u00f3n te presentamos una lista de estos productos.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-f25c68b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"f25c68b\" data-element_type=\"section\" 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elementor-inner-column elementor-element elementor-element-a61c330\" data-id=\"a61c330\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-78805cc elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"78805cc\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul><li>Pollo frito<\/li><li>Salsas<\/li><li>Helados<\/li><li>Botanas saladas y dulces<\/li><li>Crema de leche para caf\u00e9<\/li><li>Margarina<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dfe178c elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"dfe178c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" 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az\u00facar<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-94d10f2 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"94d10f2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-98af212 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"98af212\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>C\u00f3mo afectan las grasas trans a la salud<\/h2><p>De acuerdo con el portal Medline Plus , el cuerpo no necesita ni obtiene beneficio alguno de las grasas trans. Consumir estas grasas aumenta el riesgo de tener problemas de salud como:<\/p><ul><li>Enfermedades cardiovasculares<\/li><li>Tener niveles altos de colesterol<\/li><li>Aumento de peso y riesgo de diabetes<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7980b3e elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"7980b3e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-04ee5d6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"04ee5d6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Las industrias de <a href=\"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/r-broil-industria-de-botanas-y-frituras\/\">botanas y frituras<\/a>,\u00a0\u00a0<a href=\"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/r-bake-industria-de-cereales-y-derivados\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cereales y derivados<\/a>, <a href=\"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/r-lacto-industria-lactea\/\">l\u00e1cteos<\/a> y\u00a0<a href=\"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/r-liquick-industria-de-bebidas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">bebidas<\/a>\u00a0tienen una tarea importante; pero a la vez ser\u00e1n los encargados de innovar y reformular productos que generar\u00e1n cambios en la salud de los mexicanos.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2db5b0d elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"2db5b0d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2e76573 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2e76573\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><b>Referencias:&nbsp;<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>Herrera, L. (2023, May 27). Esta es la raz\u00f3n de que algunos alimentos podr\u00edan ser prohibidos en M\u00e9xico. ADN40. https:\/\/www.adn40.mx\/salud\/alimentos-quedarian-prohibidos-mexico-grasas-trans-ley-general-salud<\/li>\n<\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uno de los principales temas de salud que preocupa a las autoridades sanitarias de M\u00e9xico es la obesidad, ya que en los \u00faltimos a\u00f1os esta enfermedad se ha convertido en una epidemia, por lo que en uno de sus intentos para combatir este padecimiento de salud p\u00fablica, el pasado 24 de marzo se public\u00f3 en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":10449,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47,38],"tags":[],"class_list":["post-10446","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-regulatorios","category-tendencias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10446","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10446"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10446\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10462,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10446\/revisions\/10462"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10449"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10446"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10446"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10446"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}