{"id":10619,"date":"2023-10-06T16:52:26","date_gmt":"2023-10-06T16:52:26","guid":{"rendered":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/?p=10619"},"modified":"2024-07-07T06:34:43","modified_gmt":"2024-07-07T06:34:43","slug":"dia-internacional-sobre-la-perdida-y-el-desperdicio-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/2023\/10\/06\/dia-internacional-sobre-la-perdida-y-el-desperdicio-de-alimentos\/","title":{"rendered":"D\u00eda Internacional sobre la P\u00e9rdida y el Desperdicio de Alimentos"},"content":{"rendered":"

ONU\/FAO.- El principal objetivo de esta efem\u00e9ride que se celebra el 29 de Septiembre es el evitar que los alimentos se desperdicien, ya que son un bien escaso, sobre todo, en aquellos pa\u00edses donde los \u00edndices de pobreza van en aumento cada d\u00eda.<\/p>\n

Se estima que aproximadamente un 13% de los alimentos se pierden entre la cosecha y la venta minorista. Y un 17% se desperdicia en los hogares, la restauraci\u00f3n y el comercio minorista.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

FAO M\u00e9xico<\/p>\n

Por esta raz\u00f3n, uno de los objetivos primordiales que pretende atacar la\u00a0Agenda del Desarrollo Sostenible en el a\u00f1o 2030\u00a0es el que concierne al hambre cero.<\/p>\n

La Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), asegura que poner fin al hambre y la miseria no ser\u00e1 posible si no se llevan a cabo medidas para evitar la p\u00e9rdida de grandes cantidades de alimentos debido a causas naturales y tambi\u00e9n como resultado de las malas decisiones y pr\u00e1cticas llevadas a cabo por el hombre y que han da\u00f1ado los recursos naturales, indispensables para la vida como el agua, el suelo, el aire, entre otros.<\/p>\n

De acuerdo a este organismo internacional,\u00a0es importante abrir y fortalecer los espacios de los que trabajan la tierra, es decir, los peque\u00f1os y medianos agricultores para generar una mayor producci\u00f3n de alimentos, que, a la vez, contribuya a impulsar los mercados nacionales e internacionales para que los productos puedan llegar a muchas m\u00e1s personas de forma m\u00e1s equitativa.<\/p>\n

De acuerdo con los m\u00e1s recientes estudios llevados a cabo por los especialistas de la materia,\u00a0se estima que 811 millones de personas no pueden cubrir una necesidad b\u00e1sica como es el derecho a recibir alimentos, una situaci\u00f3n que se agrava cada vez m\u00e1s por la crisis econ\u00f3mica que atraviesan muchos pa\u00edses en todo el mundo.<\/p>\n

Por esta raz\u00f3n, uno de los objetivos primordiales que pretende atacar la\u00a0Agenda del Desarrollo Sostenible en el a\u00f1o 2030\u00a0es el que concierne al hambre cero.<\/p>\n

Referencias:\u00a0<\/b><\/p>\n

Enfoque noticias. D\u00eda Internacional de Concienciaci\u00f3n sobre la P\u00e9rdida y el Desperdicio de Alimentos. Consultado en l\u00ednea en: https:\/\/enfoquenoticias.com.mx\/dia-internacional-de-concienciacion-sobre-la-perdida-y-el-desperdicio-de-alimentos\/<\/p>\n

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