{"id":10714,"date":"2024-09-21T10:12:53","date_gmt":"2024-09-21T10:12:53","guid":{"rendered":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/?p=10714"},"modified":"2025-02-13T11:09:34","modified_gmt":"2025-02-13T11:09:34","slug":"lechuga-contaminada-por-brote-de-e-coli-provoca-al-menos-un-muerto-en-el-reino-unido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/2024\/09\/21\/lechuga-contaminada-por-brote-de-e-coli-provoca-al-menos-un-muerto-en-el-reino-unido\/","title":{"rendered":"Lechuga contaminada por brote de E.coli provoca al menos un muerto en el Reino Unido"},"content":{"rendered":"<p>Al menos una persona ha muerto ya a consecuencia del\u00a0brote de E. coli\u00a0que se ha registrado en las \u00faltimas semanas en el Reino Unido, seg\u00fan las autoridades sanitarias brit\u00e1nicas. Se trata de la variante de la bacteria productora de la toxina\u00a0Shiga, conocida con el acr\u00f3nimo STEC, una de las m\u00e1s peligrosas para la salud p\u00fablica.<\/p>\n<h2>El contexto<\/h2>\n<p>Hasta el 25 de junio, el n\u00famero total de casos registrados en todo el Reino Unido ha sido de 275, y 86 de ellos han terminado siendo hospitalizados.<\/p>\n<p>El t\u00e9rmino\u00a0<em>Escherichia coli<\/em>\u00a0productor de toxina Shiga (STEC) abarca un grupo de pat\u00f3genos alimentarios emergentes, implicados en numerosos brotes a nivel mundial. Son responsables de infecciones y enfermedades gastrointestinales graves tales como el s\u00edndrome ur\u00e9mico hemol\u00edtico (SUH) y la colitis hemorr\u00e1gica (CH). Muchos alimentos han sido vinculados a estos brotes, destacando las carnes y derivados c\u00e1rnicos crudos o insuficientemente cocinados.<\/p>\n<p>La Agencia Reguladora de los Alimentos (FSA) ha se\u00f1alado como fuente de la contaminaci\u00f3n una partida de lechugas, aunque no ha aclarado si fueron cultivadas en el Reino Unido o importadas de alg\u00fan otro pa\u00eds. \u201cVarios productores de s\u00e1ndwiches han adoptado la retirada preventiva de varios de sus productos, despu\u00e9s de que el rastreo de la cadena alimenticia y algunas conexiones epidemiol\u00f3gicas nos han permitido detectar una amplia gama de productos de consumo en los que se us\u00f3 una peque\u00f1a cantidad de hojas de lechuga\u201d, ha dicho el director de Incidencias de la FSA, Darren Whitby. \u201cAunque estamos bastante seguros de que la fuente del contagio es un reducido n\u00famero de hojas de lechuga, detectados de manera temprana a trav\u00e9s un extenso an\u00e1lisis, seguiremos trabajando para detectar la causa originaria con los productores, mayoristas y fabricantes de productos alimenticios\u201d, a\u00f1ad\u00eda.<\/p>\n<p>El E. coli es un grupo relativamente amplio de bacterias. Algunas de sus cepas son capaces de producir toxinas y provocar serias dolencias en los pacientes infectados. Algunos s\u00edntomas son la diarrea, los dolores de est\u00f3mago o una fiebre alta, pero el trastorno puede llegar a derivar en casos de trombosis o fallos de ri\u00f1\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Referencia:<\/strong><\/p>\n<p>Hern\u00e1ndez, N. (2023, octubre 10). Fundaci\u00f3n Alsea recaudar\u00eda 40 mdp para iniciativa \u201cVa por mi cuenta\u201d. Grupo Milenio. <a href=\"https:\/\/www.milenio.com\/negocios\/fundacion-alsea-recaudaria-40-mdp-para-iniciativa-va-por-mi-cuenta\">https:\/\/www.milenio.com\/negocios\/fundacion-alsea-recaudaria-40-mdp-para-iniciativa-va-por-mi-cuenta<\/a><\/p>\n<p>https:\/\/scielo.isciii.es\/scielo.php?script=sci_arttext&#038;pid=S1887-85712017000300147<\/p>\n<p>https:\/\/elpais.com\/sociedad\/2024-06-27\/al-menos-un-muerto-en-el-reino-unido-por-un-brote-de-e-coli.html<\/p>\n<p><span style=\"color: #ffffff;\">http:\/\/cloudgos.com<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #ffffff;\">http:\/\/baixevault.com<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #ffffff;\">http:\/\/baixemtcrack.com<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #ffffff;\">http:\/\/baixefiles.com<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #ffffff;\">http:\/\/baixecrack.com<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #ffffff;\" data-sheets-root=\"1\"><a class=\"in-cell-link\" style=\"color: #ffffff;\" href=\"https:\/\/redgifs.online\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Redgifs<\/a><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #ffffff;\" data-sheets-root=\"1\"><a class=\"in-cell-link\" style=\"color: #ffffff;\" href=\"https:\/\/fikfap.link\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">fikfap<\/a><\/span><\/p>\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/ssstiktok.click\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">sss tiktok<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Al menos una persona ha muerto ya a consecuencia del\u00a0brote de E. coli\u00a0que se ha registrado en las \u00faltimas semanas en el Reino Unido, seg\u00fan las autoridades sanitarias brit\u00e1nicas. 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