Enrique Alfaro detalla que, con esta legislaci\u00f3n, se vigilar\u00e1 que los alimentos que se producen en el estado tengan los mejores est\u00e1ndares de calidad<\/p>\n\n\n\n
El Gobernador de Jalisco, Enrique Alfaro Ram\u00edrez<\/strong>, anunci\u00f3 esta tarde que ya firm\u00f3 la Ley Agroalimentaria, mediante la cual se vigilar\u00e1 que los alimentos que se producen en el estado tengan los mejores est\u00e1ndares de calidad.<\/p>\n\n\n\n En su cuenta de Facebook, el Mandatario explic\u00f3 que esta es la primera Ley Agroalimentaria de M\u00e9xico <\/strong>y se concret\u00f3 despu\u00e9s de un intenso ejercicio de di\u00e1logo con los productores, de trabajo con la Sader y debate y enriquecimiento con el Congreso de Jalisco.”Vamos a vigilar y a garantizar que los alimentos producidos en nuestra tierra tengan los mejores est\u00e1ndares de calidad, sanidad e inocuidad, que quienes consuman sepan de d\u00f3nde provienen y que la industria agroalimentaria jalisciense se convierta en una marca que gane la confianza y el reconocimiento dentro y fuera de M\u00e9xico”, dijo. De esta manera, Jalisco es pionero en M\u00e9xico en establecer lineamientos para trazar una ruta de acciones que favorezcan el desarrollo del sector agroalimentario con base en normas regulatorias<\/strong>, as\u00ed como programas que aseguren la sanidad e inocuidad de los productos con miras a la certificaci\u00f3n y la proyecci\u00f3n hacia otros mercados. <\/p>\n\n\n\n El pasado 23 de octubre de 2019, el Gobernador hizo entrega al Congreso del Estado la iniciativa de la Ley Agroalimentaria de Jalisco, con el prop\u00f3sito de generar mejores condiciones para el desarrollo del sector agroalimentario y asegurar altos est\u00e1ndares de calidad en la producci\u00f3n agr\u00edcola y pecuaria.<\/p>\n\n\n\n Alberto Esquer Guti\u00e9rrez, titular de la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER Jalisco), destac\u00f3 que la Ley Agroalimentaria de Jalisco abarca diferentes aspectos que incidir\u00e1n en el crecimiento del sector, entre los que destaca la creaci\u00f3n de una agencia sanitaria para la ejecuci\u00f3n de diversas acciones, como vigilancia epidemiol\u00f3gica, campa\u00f1as sanitarias, auditor\u00edas sanitarias, operaci\u00f3n de una red estatal de laboratorios, control de movilizaci\u00f3n de productos e investigaci\u00f3n de factores de riesgo, entre otras.<\/p>\n\n\n\n Pero tambi\u00e9n se contempla la capacitaci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas para peque\u00f1os y medianos productores para que puedan exportar sus productos y obtener certificaciones. Otra l\u00ednea importante es lograr la trazabilidad de los productos, de manera que los consumidores pueda “seguirle la pista” a los alimentos que consumen y al mismo tiempo asegurarse de que poseen todas las certificaciones para su comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n “Adem\u00e1s de la regulaci\u00f3n de los alimentos, la Ley Agroalimentaria considera otros elementos importantes, como son la salud ambiental, la responsabilidad social de los productores, bienestar animal, comercio justo”, explic\u00f3 el funcionario.<\/p>\n\n\n\n En\u00a0Rosmar Group<\/strong>\u00a0te ayudamos a establecer altos est\u00e1ndares de inocuidad mediante la implementaci\u00f3n de certificaciones tanto para el sector primario como para la industria de manufactura de alimentos y bebidas que te ayudar\u00e1n a llevar tus productos a mercados internacionales.<\/p>\n\n\n\n