\u00bfNecesitas certificarte en un esquema GFSI, pero no sabes por d\u00f3nde empezar? Global Markets es el primer paso para lograrlo. Descubre en que consiste este programa y que utilidad puede tener para expandir tu empresa. <\/p>\n\n\n\n
Una vez que las principales industrias del ramo agroalimentario comenzaron a adoptar los esquemas de GFSI, tambi\u00e9n ellos comenzaron a solicitar como requisito para sus proveedores estar certificados. Sin embargo, muchas peque\u00f1as y medianas empresas a pesar de tener la inocuidad requerida, no ten\u00edan forma de demostrarlo y para otras, era complicado implementar en un corto tiempo un robusto programa de inocuidad; ya fuera por recursos econ\u00f3micos o por ausencia de expertise.<\/p>\n\n\n\n
Por esta raz\u00f3n, la Iniciativa Mundial en Inocuidad Alimentaria (GFSI), la red global m\u00e1s importante en este \u00e1mbito cre\u00f3 Global Markets. Un programa que permite alcanzar un esquema de certificaci\u00f3n de manera paulatina, es decir, por niveles. En cada nivel se otorga un reconocimiento que le permitir\u00e1 demostrarles a sus compradores que ya han iniciado un proceso de desarrollo de sus sistemas de inocuidad.<\/p>\n\n\n\n
Para lograr este proyecto, m\u00e1s de 100 compa\u00f1\u00edas trabajaron en conjunto desde 2001 para formar grupos t\u00e9cnicos de trabajo y crear un documento gu\u00eda o check list de evaluaci\u00f3n, definir cu\u00e1les deber\u00edan ser las competencias para el auditor y desarrollar el programa como tal de Global Markets. A partir de 2008 se construyeron herramientas para realizar capacitaciones as\u00ed como comenzar a promover este arduo trabajo, el cual, a partir de 2009 se ha comenzado a expandir en mercados locales y globales.<\/p>\n\n\n\n
El programa est\u00e1 compuesto por 2 niveles: b\u00e1sico e intermedio, los cuales culminan con la implementaci\u00f3n de un esquema de certificaci\u00f3n de GFSI para asegurar la inocuidad alimentaria (GLOBALG.A.P, PRIMUS-GFS, IFS, SQF, BRC, FSSC22000). <\/p>\n\n\n\n
Dentro de sus beneficios, este reconocimiento te permitir\u00e1 el acceso en todos los niveles del mercado, crear redes de trabajo con empresas de iniciativa privada, lograr una reducci\u00f3n de peligros en la cadena de suministro y permitir una mejora continua. Ofreci\u00e9ndole de esta forma, confianza a sus consumidores de que sus alimentos no pondr\u00e1n en riesgo su salud al momento de consumirlos. <\/p>\n\n\n\n
En M\u00e9xico este programa es la respuesta a una necesidad, ya que el 57% de las empresas usan Global Markets para aprobar y desarrollar proveedores.<\/p>\n\n\n\n
Mejora las oportunidades de ingreso a mercados y si ya est\u00e1s preparado descubre en qu\u00e9 consiste la certificaci\u00f3n PRIMUS-GFS.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00bfNecesitas certificarte en un esquema GFSI, pero no sabes por d\u00f3nde empezar? Global Markets es el primer paso para lograrlo. Descubre en que consiste este programa y que utilidad puede tener para expandir tu empresa. Una vez que las principales industrias del ramo agroalimentario comenzaron a adoptar los esquemas de GFSI, tambi\u00e9n ellos comenzaron […]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-9883","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-soluciones-empresariales-y-profesionales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9883","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9883"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9883\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9932,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9883\/revisions\/9932"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9883"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9883"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gruporosmar.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9883"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}