México entra a Fase 3 por pandemia de COVID-19

Ante la evidencia de que la velocidad de los contagios por coronavirus se elevó al máximo, el subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud, Hugo López Gatell declaró por iniciada en México la Fase 3 de la pandemia del COVID-19. Recordó que esta fase, es una etapa de ascenso rápido, en donde se acumularán […]

Jalisco firma nueva Ley Agroalimentaria

Enrique Alfaro detalla que, con esta legislación, se vigilará que los alimentos que se producen en el estado tengan los mejores estándares de calidad El Gobernador de Jalisco, Enrique Alfaro Ramírez, anunció esta tarde que ya firmó la Ley Agroalimentaria, mediante la cual se vigilará que los alimentos que se producen en el estado tengan los […]

Inocuidad: Una responsabilidad traducida en estrategia de negocio

Ofrecer INOCUIDAD ALIMENTARIA no es difícil, ni costoso, pero tampoco es sencillo y gratis. Requiere no sólo capacitación y motivación del personal que día a día trabaja en el sector alimenticio, sino además de un compromiso REAL, de los propietarios y/o gerentes de los establecimientos, de brindar las condiciones de trabajo necesarias para ofrecer alimentos inocuos. Más […]

FGJEM apoyado por Rosmar, sanitiza instalaciones en protección a usuarios

En atención a las recomendaciones de las instancias de salud ante la contingencia por COVID-19, las diversas instalaciones de la Fiscalía General de Justicia del Estado de México (FGJM) en todo el estado son sanitizadas para protección de usuarios y servidores públicos de esta institución.  En centros de Justicia, Agencias del Ministerio Público, Fiscalías Regionales […]

Expertas afirman que consumir carne repara el sistema inmune

El consumo de carne y embutidos ayudan en la reparación del organismo y el sistema inmune ante la pandemia de coronavirus por la que pasa el país, afirmó la doctora Edith Ponce Alquicira, profesora investigadora y jefa del área biomédica del departamento de Biotecnología de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM). Abundó que la higiene en el […]

EE.UU. actualizará su mercado avícola contra Influenza Aviar y Newcastle

El gobierno de ese país busca que los nuevos lineamientos de sanidad estén sustentados en los avances científicos y tecnológicos actuales con la finalidad de impulsar el comercio nacional e internacional. Con el objetivo de mantener su industria avícola actualizada conforme a las tendencias globales, el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS), […]

China detiene importación de carne de Brasil por miedo al coronavirus

El gigante asiático ha solicitado que los exportadores de carnes a nivel mundial certifiquen que sus productos están libres de coronavirus.  Autoridades de China suspendieron las importaciones de carne de cerdo dos plantas procesadoras de Brasil, controladas por las firmas JBS y BRF, de acuerdo a la autoridad aduanera de Pekín, como parte de las […]

OMS alerta que pandemia sigue avanzando por errores de gobiernos

La Organización Mundial de la Salud (OMS) advirtió hoy de que la pandemia de COVID-19, cuyo epicentro se encuentra actualmente en América, puede “ir a peor” si los gobiernos no toman medidas más serias para combatirla, tras anunciar un nuevo récord de casos diarios, más de 230.000 en todo el planeta. Ginebra, 13 jul (EFE).- La Organización Mundial […]

México y otros países forman bloque en búsqueda de la seguridad alimentaria

A través de la conformación de un grupo de trabajo con Argentina, Brasil y Canadá desde la Sader y el USDA trabajarán para atender y garantizar la seguridad alimentaria a nivel regional. Los titulares de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) de México y del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) […]