Fundación Alsea recaudará 40 mdp para iniciativa “Va por mi cuenta”

Alsea, operadora de restaurantes como Burger King y Starbucks, estima recaudar para este año 40 millones de pesos en su iniciativa “Va por mi cuenta”, con la cual dan alimentos a personas de bajos recursos o sectores vulnerables, y este año pondrán especial énfasis en la población migrante en México. Ivonne Madrid, directora de Fundación Alsea, […]

Cheaf: la app para prevenir el desperdicio de alimentos

El desperdicio de comida es un grave problema cuyo combate, bien manejado, puede también representar un buen negocio, tal como lo demuestra la plataforma Cheaf Cada año se desperdician en el mundo unos 1,300 millones de toneladas de alimentos, lo que equivale a un tercio de la producción de comida para consumo humano, según datos […]

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