Cheaf: la app para prevenir el desperdicio de alimentos
El desperdicio de comida es un grave problema cuyo combate, bien manejado, puede también representar un buen negocio, tal como lo demuestra la plataforma Cheaf Cada año se desperdician en el mundo unos 1,300 millones de toneladas de alimentos, lo que equivale a un tercio de la producción de comida para consumo humano, según datos […]
Ejemplos de empresas que inspiran a reducir el desperdicio de alimentos
Unilever reitera su compromiso de sumar esfuerzos con sus consumidores en el marco del Día Internacional de la Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, que se conmemora el 29 de septiembre, para transformar el sistema alimentario mundial, mediante acciones que permitan reducir el desperdicio de alimentos en buen estado. Actualmente en el mundo, […]
Día Internacional sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos
ONU/FAO.- El principal objetivo de esta efeméride que se celebra el 29 de Septiembre es el evitar que los alimentos se desperdicien, ya que son un bien escaso, sobre todo, en aquellos países donde los índices de pobreza van en aumento cada día. Se estima que aproximadamente un 13% de los alimentos se pierden entre […]