R-Bake: Industria de cereales y derivados
En esta industria, el control efectivo, tanto de la humedad relativa como de hongos y levaduras, es escencial para evitar generar problemas de contaminación microbiológica; por ello, hemos desarrollado una solución enfocada a cubrir las necesidades que demandan todas las líneas de producción de cereales y sus derivados.
R-Bake considera las características de cada una de las áreas en función del flujo de proceso, desde la molienda y almacenamiento hasta el refinamiento y producción de harina, galletas, pastas, cereales, pan y tortillas, entre otros.
La línea R-Bake tiene todo lo que necesitas para que su empresa logre los más altos estándares de sanidad a nivel mundial. Así mismo, dado que cada uno de los segmentos que pertenecen a esta industria cuenta con necesidades diferentes en higiene y sanidad.
R-Bake es la solución ideal para una industria con necesidades sanitarias particulares.
- Detergentes para recirculación de agua CIP o COP
- Detergentes para aplicación con espumador o manual
- Detergentes para lavador de cubetas, moldes, etc.
- Sanitizantes para superficies de contacto directo
- Sanitizantes para contacto directo con el producto
- Safe & Care: Control de la contaminación cruzada
- Wash’n Care: Lavandería sanitaria
- Otras especialidades
Elija una solución integral
Soporte técnico
Consultores expertos que podrán brindar asesoría técnica y resolver contingencias microbianas.
Tecnología de producto
Productos especializados y certificados. Diseñado para eliminar la suciedad específica.
Equipo
Equipos de última generación para la aplicación de nuestros productos y así lograr productividad al mejor costo.
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Sectores que atendemos
Molienda y almacenamiento:
Harineras
Industrialización de maíz:
Tortillas y harina nixtamalizada
Refinación y producción:
Galletas, pastas, cereales y pan