Persona contagiada en Chile por de Gripe Aviar H5N1 desarrolló dos mutaciones
El Ministerio de Salud en Chile ha informado sobre el primer caso de infección humana con el virus de la influenza aviar A(H5N1) en ese país. Esta es la segunda infección humana por el virus de la gripe aviar reportada en Sudamérica, la primera fue reportada por Ecuador en diciembre y se asoció con la […]
La fiebre porcina ha encarecido hasta 6.5% la carne y al corto plazo es improbable su bajada
El presidente del Consejo Agropecuario Poblano (Ceagro), Carlos Enrique Martínez y Rivera, en entrevista telefónica con La Jornada de Oriente explicó que la especulación y el brote de fiebre porcina que desde 2018 ha matado a millones de animales en China, son las principales causas por las cuales la carne de cerdo y la de […]
Cae más del 30% la balanza comercial agroalimentaria de México
Pese a que el sector agroalimentario en México continúa exportando más valor de lo que importa, la balanza favorable cayó 32% en el primer bimestre del año. El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) informó que las exportaciones agroalimentarias mexicanas en el primer bimestre, aunque récord y con valor de 8,252 millones de dólares, respecto […]
Cofepris, Senasica y FDA se unen para modernizar la inocuidad alimentaria
Se llevó a cabo la Cumbre Binacional de la Norma de Inocuidad de Productos Agrícolas Frescos en San Miguel de Allende, Guanajuato, lo anterior con el propósito implementar prácticas preventivas y medidas de verificación eficaces que respalden altos índices de cumplimiento de estándares, lineamientos y mejores prácticas para la inocuidad de alimentos humanos. Durante el […]
