SHCP: Inflación continuará afectando al sector alimentario en México
CDMX. Los precios de los alimentos no bajarán tan rápido, según Rogelio Ramírez de la O, titular de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP). Sin embargo, detalló que la inflación en México ya tocó techo y está a la baja, además de asegurar que las curvas de precio ya tocaron techo. Pero, donde está el perfil inflacionario, es decir, […]
Persona contagiada en Chile por de Gripe Aviar H5N1 desarrolló dos mutaciones
El Ministerio de Salud en Chile ha informado sobre el primer caso de infección humana con el virus de la influenza aviar A(H5N1) en ese país. Esta es la segunda infección humana por el virus de la gripe aviar reportada en Sudamérica, la primera fue reportada por Ecuador en diciembre y se asoció con la […]
La fiebre porcina ha encarecido hasta 6.5% la carne y al corto plazo es improbable su bajada
El presidente del Consejo Agropecuario Poblano (Ceagro), Carlos Enrique Martínez y Rivera, en entrevista telefónica con La Jornada de Oriente explicó que la especulación y el brote de fiebre porcina que desde 2018 ha matado a millones de animales en China, son las principales causas por las cuales la carne de cerdo y la de […]
Cae más del 30% la balanza comercial agroalimentaria de México
Pese a que el sector agroalimentario en México continúa exportando más valor de lo que importa, la balanza favorable cayó 32% en el primer bimestre del año. El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) informó que las exportaciones agroalimentarias mexicanas en el primer bimestre, aunque récord y con valor de 8,252 millones de dólares, respecto […]
Cofepris, Senasica y FDA se unen para modernizar la inocuidad alimentaria
Se llevó a cabo la Cumbre Binacional de la Norma de Inocuidad de Productos Agrícolas Frescos en San Miguel de Allende, Guanajuato, lo anterior con el propósito implementar prácticas preventivas y medidas de verificación eficaces que respalden altos índices de cumplimiento de estándares, lineamientos y mejores prácticas para la inocuidad de alimentos humanos. Durante el […]
Buscan incrementar exportación de carne porcina
El sector privado llamó al gobierno federal a seguir impulsando el desarrollo de la porcicultura mexicana, que es una industria que va creciendo año con año y tiene una gran oportunidad de crecer en la región. En el marco del día de la carne de cerdo, el presidente de la Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex), […]
Gripe aviar mata a más de 1,500 leones marinos y pingüinos en Chile
Las autoridades chilenas han documentado la muerte de 1.535 lobos marinos y 730 pingüinos de Humboldt a causa de la gripe aviar, informó este viernes el Gobierno del país sureño. “Nunca antes habían ocurrido en Chile los hechos que están pasando ahora”, dijo el titular del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca). Soledad Tapia […]
Sobre la importancia de las Normas de Inocuidad Alimentaria en México
En México, la seguridad alimentaria es una prioridad en la política pública, por lo que las normas de inocuidad alimentaria están diseñadas para garantizar la protección de la salud pública, asegurar la calidad de los alimentos y promover el comercio justo de alimentos. La legislación mexicana sobre inocuidad alimentaria se basa en la Ley General […]
En Pacífico y Occidente se encuentran los estados agropecuarios más afectados por sequía
El problema de la sequía en México afectará este año la producción agropecuaria nacional, y este año, los estados con mayor afectación serán ubicados en el Pacífico-Occidente del país, aseguró el presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), Juan Cortina. Durante una entrevista con el diario El Economista, el dirigente nacional del sector indicó que la […]
México: Exportaciones agroalimentarias son las más altas en 30 años
Por octavo año consecutivo, el sector agropecuario e agroindustrial mexicano tiene superávit, que en 2022 fue de 5,806 millones de dólares. Los cultivos con mayor venta al extranjero y que contribuyeron significativamente al saldo positivo son: aguacate, jitomate, pimiento, cítricos, fresa, pepino, coles, almendras, nueces y pistaches, café sin tostar, melón, sandía, papaya, guayaba, mango […]
